В пешей доступности от моего дома (не более 7 минут) есть такие магазины, как «Пятерочка», Магнит«, Семь Континентов, «Перекресток». Раньше я всегда предпочитала «Перекресток», который находится на улице Елецкая, д.15. Магазин после ремонта. Внутри стало удобно, красиво, широкий ассортимент товаров, особенно хлеба. Часто бывают акции. Кассиры всегда здороваются, приветливое отношение персонала. Но сегодня я хочу рассказать о минусах. И если бы эти минусы поправили, магазин стал бы просто идеальным. А так я вынуждена ездить на транспорте в другие магазины, где цены, свежесть продуктов, ассортимент и обслуживание — лучше (к примеру, магазин «Твой Дом»). Итак, магазин Перекресток на улице Елецкая, 15. 1. Я себя отношу к постоянным покупателям, поэтому чрезмерное усердие при перестановке товара мне абсолютно неудобно. Кто придумал эту великую маркетинговую чушь, я не знаю. Только привыкнешь, где стоит молоко, а где майонез, придешь в очередной раз — опять поменяли местами! Как же это неудобно. Сколько раз я возвращалась без покупки, когда спешила, именно потому, что я не могла найти нужный товар в привычном месте. 2. Обслуживание в отделе сыра и колбасы оставляет желать лучшего. Продавца в отделе колбасы частенько не бывает на месте: может покурить пошла, может и еще куда. А в отделе сыра всегда кто нибудь есть. Но не за что, тебя не обслужат. Будешь стоять и тупо ждать продавца из нужного отдела, умолять, просить, бесполезно. Так и говорят, взвесить не могу, товар не мой. А по сути дела это один прилавок: сыр слева, колбаса справа. Хотелось бы, чтобы была взаимозаменяемость, как, например, она есть в отделах мяса и рыба, хотя от мяса к рыбе шагать не близко. И там никто никогда не говорит: товар не мой. 3. По поводу отдела мяса и рыбы. Там прекрасная взаимозаменяемость, но часто нет продавца ни в одном из отделов. Часто приходится ждать продавца, отсюда вывод: когда терпения ждать нет — уходишь без покупки. 4. В магазине какая то беда с отделом мясных полуфабрикатов, охлажденной курицы, индейки и т. п. Даже в «Пятерочке» с этим дело обстоит намного лучше. Такое впечатление, что пока продукцию не разберут, новую не выкладывают (лежит она, по всей видимости у них на складе свежая). А когда выкладывают, то срок годности уже подходит к концу. Итог: за охлажденной курицей я иду в другой магазин практически всегда. Спишите, товарищи просрочку хоть раз и выкладывайте свежее, улетит быстро! 5. Появился в магазине какой то абсолютно странный маркетинговый ход: на товары в упаковке ставить цену за 100гр. Предположим стоит на полке коробочка изюма весом 250г., а цену ставят за 100г. и где то мелко написано про это, но никто же не читает. Ну кого хотите обмануть? На кассе возврат, накопление очереди, пока какая нибудь бабулька выясняет что почем — вот ваш маркетинг. Поставьте ценник за коробочку как есть. 6. Еще обратила внимание, что с 01 января значительно подорожали многие товары — почему? Курс доллара не повышался, а сыр подорожал, к примеру на 18% (сыр «Сваля» в нарезку стоил 165 рублей за 200г., стал 195 рублей). Мне не ясна причина подорожания. В других магазинах, эти же продукты не дорожали или подорожали не более 5%. И самое смешное, что многие цены стали выше, чем в Елисеевском магазине на Тверской, который всегда считался очень дорогим. И я начинаю осознавать, что Перекресток становится одним из самых дорогих магазинов с точки зрения накрутки на товар. А скидки и акции — это никакие не скидки. А некоторые продукты из категории дорогих, но очень качественных и вкусных, например — печенье «Блажь» исчезли с прилавка. Видимо накручивать больше некуда. Зато появились из категории дешевых по завышенной цене. 7. И как же в таком достаточно дорогом магазине с хорошими наценками на товар не соблюдаются обычные правила гигиены! 07 февраля я оплачивала покупки на кассе. Кассир сильно кашляла и прикрывала рот правой рукой, потом этой рукой она брала продукты и начинала их по очереди пробивать. Потом рыба почему то пробилась за 40 000 рублей, кассир увидела ошибку на аппарате и стала перебирать мои продукты заново. Увидев очередной поток кашля, опять в руку, я попросила анулировать чек, так проще справиться с проблемой. Я вынула продукты из тележки и кассир заново их пробила. Заново! Представляете она уже второй раз «лапала» продукты рукой, в которую кашляла. На мое возмущение, мне ответили, что бронхит не заразный. А если это не бронхит, а туберкулез или ОРВИ. Ну кашель у тебя, пользуйся в конце концов антибактериальным салфетками. Ведь как мне известно, у касиров должны быть медицинские книжки. А значит они должны быть здоровы. Но, когда при тебе кашлют в руку и потом влажной рукой (даже НЕ вытерев салфеткой) перебирают продукты — это уже никуда не годится. Да еще по стечениию обстоятельств два раза из за ошибки на кассовом аппарате. Пакет с хлебом был влажным от руки кассира. И непонятно, из за чего он влажный: из за слюней или мокроты. Это как? Подведя итог, хочу сказать, что мой любимый и сейчас уже довольной дорогой магазин имеет достаточно большое количество недочетов. Рекомендовать его никому не буду.